Domaine BerticotQuintessence de Berticot
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Quintessence de Berticot du Domaine Berticot est dans le top 20 des vins de Côtes de Duras.
Accords mets et vins avec du Quintessence de Berticot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quintessence de Berticot
Les accords mets et vins originaux avec le Quintessence de Berticot
Le Quintessence de Berticot du Domaine Berticot s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poêlée de pommes de terre au saumon fumé et romarin, pâtes aux langoustines ou tartelette express kiwi chocolat.
Détails et informations techniques sur le Quintessence de Berticot du Domaine Berticot
Découvrez le cépage: Helios
Cépage hybride blanc allemand obtenu à Freiburg, croisement résistant au mildiou et à l'oïdium. Productif et précoce, il donne des vins blancs aromatiques, frais, aux notes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. Cultivé en Allemagne, en Suède, au Danemark et en Norvège pour les vignobles septentrionaux et biologiques.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quintessence de Berticot du Domaine Berticot sont 2011
Informations sur le Domaine Berticot
Le Domaine Berticot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 122 vins à la vente dans la région de Côtes de Duras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Duras
La région viticole du Côtes de Duras se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Mouthes le Bihan et le Domaine Mouthes le Bihan y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Duras sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Duras révèle souvent des types d'arômes de minéral, tropical ou herbe et parfois aussi des arômes de cuir, tabac ou chocolat.
La région viticole du Sud-Ouest
Région viticole française, vignoble du grand Sud-Ouest entre Bordeaux et les Pyrénées. ~57 500 ha classés en AOC/AOP. 30 AOC et 13 IGP. Climat océanique aquitain devenant continental vers Cahors.
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