Domaine Giuseppe ApicellaTramonti Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Tramonti Bianco du Domaine Giuseppe Apicella
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tramonti Bianco de Domaine Giuseppe Apicella de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tramonti Bianco du Domaine Giuseppe Apicella de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Tramonti Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tramonti Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Tramonti Bianco
Le Tramonti Bianco du Domaine Giuseppe Apicella s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de saint-jacques au safran, quiche lardons gruyère ou bottes de noël en knacki.
Détails et informations techniques sur le Tramonti Bianco du Domaine Giuseppe Apicella
Découvrez le cépage: Clinton
Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tramonti Bianco du Domaine Giuseppe Apicella sont 2014, 2016, 2015, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Giuseppe Apicella
Le Domaine Giuseppe Apicella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Costa d'Amalfi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costa d'Amalfi
La région viticole du Costa d'Amalfi se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marisa Cuomo et le Domaine Le Vigne Diraito y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Costa d'Amalfi sont les Aglianico et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costa d'Amalfi révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mûre ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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