Domaine Glaser HimmelstossDettelbach Grauer Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Dettelbach Grauer Burgunder Trocken du Domaine Glaser Himmelstoss
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dettelbach Grauer Burgunder Trocken de Domaine Glaser Himmelstoss de la région de Franken est un vin .
Accords mets et vins avec du Dettelbach Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dettelbach Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Dettelbach Grauer Burgunder Trocken
Le Dettelbach Grauer Burgunder Trocken du Domaine Glaser Himmelstoss s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, mérou des isles ou filets de daurade aux champignons et à la crème.
Détails et informations techniques sur le Dettelbach Grauer Burgunder Trocken du Domaine Glaser Himmelstoss
Découvrez le cépage: Frontenac
Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dettelbach Grauer Burgunder Trocken du Domaine Glaser Himmelstoss sont 0
Informations sur le Domaine Glaser Himmelstoss
Le Domaine Glaser Himmelstoss fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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