Domaine GoesTempos de Góes Clássico Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Tempos de Góes Clássico Cabernet Sauvignon du Domaine Goes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tempos de Góes Clássico Cabernet Sauvignon de Domaine Goes de la région de Sao Paulo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Tempos de Góes Clássico Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tempos de Góes Clássico Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Tempos de Góes Clássico Cabernet Sauvignon
Le Tempos de Góes Clássico Cabernet Sauvignon du Domaine Goes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de millet au gruyère, carré d'agneau en croûte au sel ou galette bretonne à la farine de sarrasin.
Détails et informations techniques sur le Tempos de Góes Clássico Cabernet Sauvignon du Domaine Goes
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tempos de Góes Clássico Cabernet Sauvignon du Domaine Goes sont 2020, 0
Informations sur le Domaine Goes
Le Domaine Goes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Sao Paulo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sao Paulo
Le Brésil est le plus grand pays d'Amérique du Sud et le cinquième plus grand pays du monde. Il possède une industrie vinicole importante, mais il est probablement mieux connu sur les marchés mondiaux pour ses spiritueux, et en particulier la Cachaça. Avec environ 83 000 hectares de vignoble, le Brésil se classe juste derrière ses proches voisins, l'Argentine et le Chili, en termes de superficie cultivée en Vigne. Seule une petite proportion (environ 10 %) de ces hectares est plantée de vignes Vitis vinifera, mais cette grande superficie ne se traduit pas par de gros volumes de vin de qualité.
Le mot du vin: Vinification en rouge
Transformation du raisin en moût et en vin sous l'effet de la fermentation alcoolique. La vinification des vins rouges se déroule en plusieurs étapes : éraflage, foulage, fermentation alcoolique, cuvaison, écoulage, élevage.
