Domaine GogerObereisenheimer Höll Grauburgunder Auslese Alte Reben
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Obereisenheimer Höll Grauburgunder Auslese Alte Reben du Domaine Goger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Obereisenheimer Höll Grauburgunder Auslese Alte Reben de Domaine Goger de la région de Franken est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Obereisenheimer Höll Grauburgunder Auslese Alte Reben
Les accords qui marchent parfaitement avec le Obereisenheimer Höll Grauburgunder Auslese Alte Reben
Les accords mets et vins originaux avec le Obereisenheimer Höll Grauburgunder Auslese Alte Reben
Le Obereisenheimer Höll Grauburgunder Auslese Alte Reben du Domaine Goger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de carbonnade flamande, sushi rouget, maquereau, thon, saumon ou rouelle de porc en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Obereisenheimer Höll Grauburgunder Auslese Alte Reben du Domaine Goger
Découvrez le cépage: Corinthe
Raisin sec emblématique du Péloponnèse (currants), petits grains apyrènes intensément colorés à peau fine et chair sucrée concentrée. Très rarement vinifié. Cultivé en Grèce, Australie et Californie, sert presque exclusivement à la production de raisins secs traditionnels grecs utilisés en pâtisserie et cuisine, emblématique de la viticulture égéenne ancestrale. Cépage blanc grec sans pépins, principalement cultivé pour le raisin sec de Corinthe.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Obereisenheimer Höll Grauburgunder Auslese Alte Reben du Domaine Goger sont 0
Informations sur le Domaine Goger
Le Domaine Goger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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