Golubitskoe Estate - Villa RomanovTête de Cheval Semi-Dry
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Tête de Cheval Semi-Dry du Golubitskoe Estate - Villa Romanov est dans le top 30 des vins de Russie et dans le top 10 des vins de Kuban-Tamanskii-Poluostrov.
Accords mets et vins avec du Tête de Cheval Semi-Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tête de Cheval Semi-Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Tête de Cheval Semi-Dry
Le Tête de Cheval Semi-Dry du Golubitskoe Estate - Villa Romanov s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, boudin blanc au foie gras pour l'apéro ou poisson à la sauce tomate et courgettes.
Détails et informations techniques sur le Tête de Cheval Semi-Dry du Golubitskoe Estate - Villa Romanov
Découvrez le cépage: Malagouzia
Blancs aromatiques et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fruits exotiques (mangue, fruit de la passion), fleurs blanches (jasmin) et notes muscatées. Beau potentiel d'élevage. Star des grands blancs aromatiques de Macédoine grecque, fer de lance de la viticulture grecque moderne exporté massivement. Cépage blanc grec autochtone, redécouvert dans les années 1980.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tête de Cheval Semi-Dry du Golubitskoe Estate - Villa Romanov sont 0, 2017
Informations sur le Golubitskoe Estate - Villa Romanov
Le Golubitskoe Estate - Villa Romanov fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Kuban-Tamanskii-Poluostrov à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kuban-Tamanskii-Poluostrov
Péninsule de Taman entre mer Noire et mer d'Azov, cœur viticole de la Russie face à la Crimée, à la latitude de Bordeaux. Rouges denses et solaires aux notes de cerise noire, prune, épices douces et tabac (Cabernet Sauvignon ferme, Saperavi géorgien intense et coloré), tanins ronds. Blancs Chardonnay ample et Rkatsiteli vif aux agrumes. Tradition mousseuse héritée soviétique (« Shampanskoye »).
La région viticole de Кубань
Première région viticole de Russie (kraï de Krasnodar) entre mer Noire et mer d'Azov, ~50% du vin russe. Climat méditerranéen voire sub-tropical. Cabernet Sauvignon signature ferme aux notes signature de cassis, mûre, cèdre et touche d'épices, tanins structurés. Merlot rond (prune, cerise), Saperavi dense (cerise noire, encre), Krasnostop autochtone (mûre, poivre).
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...Le mot du vin: Cépage
Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.
