Domaine Gómez PujanzaGlorioso Crianza
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Glorioso Crianza du Domaine Gómez Pujanza
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Glorioso Crianza de Domaine Gómez Pujanza de la région de Vinos de Pago est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Glorioso Crianza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Glorioso Crianza
Les accords mets et vins originaux avec le Glorioso Crianza
Le Glorioso Crianza du Domaine Gómez Pujanza s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, pâtes sauce napolitaine aux champignons ou andouillette de troyes sauce chaource.
Détails et informations techniques sur le Glorioso Crianza du Domaine Gómez Pujanza
Découvrez le cépage: Amandin
Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1979, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Glorioso Crianza du Domaine Gómez Pujanza sont 2015, 2012, 2008, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Gómez Pujanza
Le Domaine Gómez Pujanza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
Le mot du vin: Malique (acide)
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.
