Bodegas GordonzelloPeregrino 14
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Peregrino 14 du Bodegas Gordonzello
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Peregrino 14 de Bodegas Gordonzello de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Peregrino 14 du Bodegas Gordonzello de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices.
Accords mets et vins avec du Peregrino 14
Les accords qui marchent parfaitement avec le Peregrino 14
Les accords mets et vins originaux avec le Peregrino 14
Le Peregrino 14 du Bodegas Gordonzello s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, marinade de crevettes ou sauté de veau aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Peregrino 14 du Bodegas Gordonzello
Découvrez le cépage: Melon blanc et rouge
Très ancien cépage bourguignon. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le pinot et le gouais, on notera que ce-sont les mêmes parents du gamay. On peut rencontrer le Melon en Allemagne, en Croatie, en Bulgarie, ... en France il est aujourd'hui surtout multiplié en Pays de vallée de la Loire, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Peregrino 14 du Bodegas Gordonzello sont 2015, 2011, 0, 2014 et 2012.
Informations sur le Bodegas Gordonzello
Le Bodegas Gordonzello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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