Le Bodegas Gordonzello fait parti des domaines à suivre à Castille-et-Léon. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Bodegas Gordonzello à Castille-et-Léon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodegas Gordonzello. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodegas Gordonzello avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins doux du Bodegas Gordonzello s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), moules au curry ou quiche aux dés de jambon de nanie.
En bouche le vin doux du Bodegas Gordonzello est un vin avec une belle fraicheur.
Plus grande communauté autonome d'Espagne, principale région viticole du nord-ouest du pays. ~72 000 ha de vignobles sur plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Climat continental rigoureux, sols argilo-calcaires. Production essentiellement en rouge.
DO majeures : Ribera del Duero, Toro, Rueda (blancs de Verdejo), Bierzo (Mencía), Cigales, Arlanza, Arribes, Tierra de León. Cépage roi : Tempranillo (sous ses noms Tinto Fino, Tinta del País, Tinta de Toro). Berceau de Vega Sicilia et Pingus.
Les vins blanc du Bodegas Gordonzello s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, homard au court-bouillon ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
En bouche le vin blanc du Bodegas Gordonzello est un vin avec une belle fraicheur.
Cépage blanc espagnol autochtone des Asturies et de León, dans le nord-ouest de l'Espagne. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes florales, agrumes et fruits à chair blanche. Quasiment disparu puis redécouvert dans les années 1980, il est aujourd'hui star de l'appellation Vinos de la Tierra de Cangas et signe des blancs prometteurs.
Les vins rouge du Bodegas Gordonzello s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou locro criollo (argentine).
Au nez le vin rouge du Bodegas Gordonzello révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Bodegas Gordonzello est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Cépage blanc cultivé depuis l'Antiquité sur les bords de la Méditerranée, considéré comme le plus noble des muscats. On en tire surtout des vins doux, souvent issus de mutage. En France, c'est le cépage unique de nombreux vins doux naturels : muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Associé au muscat d'Alexandrie, il donne le muscat-de-rivesaltes. Il entre aussi dans la composition de blancs effervescents (clairette-de-die ; moscato d'asti et asti spumante en Italie) et secs (alsace-muscat). Puissamment aromatiques et complexes, ses vins évoquent le raisin frais, la rose, les fruits exotiques, les agrumes, les épices.
Les vins rosé du Bodegas Gordonzello s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rosé du Bodegas Gordonzello révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Cépage noir espagnol emblématique, l'un des plus plantés au monde. Originaire probablement de Rioja. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges et noirs, prune, tabac, cuir et épices au vieillissement. Star des grands rouges espagnols (Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO) et du Douro portugais (Tinta Roriz/Aragonez).
Une route des vins de prévue dans la région de Castille-et-Léon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Bodegas Gordonzello.
Cépage blanc espagnol autochtone de Castille-León, cultivé principalement dans l'appellation Rueda DO. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes intenses d'agrumes, fenouil, herbes fraîches et notes minérales. Star des grands blancs espagnols modernes, il connaît un renouveau qualitatif marqué et s'exporte aujourd'hui dans le monde entier.
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...Cépage blanc cultivé depuis l'Antiquité sur les bords de la Méditerranée, considéré comme le plus noble des muscats. On en tire surtout des vins doux, souvent issus de mutage. En France, c'est le cépage unique de nombreux vins doux naturels : muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Associé au muscat d'Alexandrie, il donne le muscat-de-rivesaltes. Il entre aussi dans la composition de blancs effervescents (clairette-de-die ; moscato d'asti et asti spumante en Italie) et secs (alsace-muscat). Puissamment aromatiques et complexes, ses vins évoquent le raisin frais, la rose, les fruits exotiques, les agrumes, les épices.
