Bodegas GordonzelloAntojo Verdejo Dulce
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Antojo Verdejo Dulce du Bodegas Gordonzello
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Antojo Verdejo Dulce de Bodegas Gordonzello de la région de Castille est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Antojo Verdejo Dulce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Antojo Verdejo Dulce
Les accords mets et vins originaux avec le Antojo Verdejo Dulce
Le Antojo Verdejo Dulce du Bodegas Gordonzello s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies, noix de saint jacques sauce corail ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Antojo Verdejo Dulce du Bodegas Gordonzello
Découvrez le cépage: Verdejo
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.
Informations sur le Bodegas Gordonzello
Le Bodegas Gordonzello fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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Qualificatif très relatif pouvant désigner un vin de l'année déjà à son optimum, aussi bien qu'un vin ayant passé sa première année mais n'ayant pas encore développé toutes ses qualités.
