Domaine GotbergSylvánské Zelené Pozdní Šběr
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sylvánské Zelené Pozdní Šběr du Domaine Gotberg de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Sylvánské Zelené Pozdní Šběr
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sylvánské Zelené Pozdní Šběr
Les accords mets et vins originaux avec le Sylvánské Zelené Pozdní Šběr
Le Sylvánské Zelené Pozdní Šběr du Domaine Gotberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de noix de saint jacques, amok à la cambodgienne ou spaetzle.
Détails et informations techniques sur le Sylvánské Zelené Pozdní Šběr du Domaine Gotberg
Découvrez le cépage: Aromella
Blancs très aromatiques en demi-secs et doux, à la robe pâle dorée à reflets gris, à la bouche parfumée et fraîche à l'acidité préservée, sur des arômes signatures intenses muscatés (raisin frais, rose), lychee et fruits exotiques. Profil aromatique séducteur. Cultivé dans le nord-est des États-Unis pour les vins doux et demi-secs aromatiques, offre une belle expression aromatique. Cépage hybride américain obtenu en 2013 par Cornell University, croisement muscat × traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sylvánské Zelené Pozdní Šběr du Domaine Gotberg sont 2017, 0, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Gotberg
Le Domaine Gotberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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