
Domaine Gotham ProjectRancho Rodeo Pinot Grigio
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Accords mets et vins avec du Rancho Rodeo Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rancho Rodeo Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Rancho Rodeo Pinot Grigio
Le Rancho Rodeo Pinot Grigio du Domaine Gotham Project s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), fajitas au poulet ou veau marengo maison.
Détails et informations techniques sur le Rancho Rodeo Pinot Grigio du Domaine Gotham Project
Découvrez le cépage: Khikhvi
Cépage très ancien cultivé le plus souvent en Kakhétie (Géorgie). On peut également le rencontrer en Moldavie, en Ukraine, au Daghestan, en Asie centrale ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Gotham Project
Le Domaine Gotham Project fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lodi
La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Heida
Voir savagnin.














