Domaine Monthelie BenjaminBeaune Les Epenottes
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Beaune Les Epenottes du Domaine Monthelie Benjamin est dans le top 30 des vins de Beaune.
Structure gustative du Beaune Les Epenottes du Domaine Monthelie Benjamin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beaune Les Epenottes de Domaine Monthelie Benjamin de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Beaune Les Epenottes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beaune Les Epenottes
Les accords mets et vins originaux avec le Beaune Les Epenottes
Le Beaune Les Epenottes du Domaine Monthelie Benjamin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de puchero, escalope à la normande ou filet de chevreuil grand veneur.
Détails et informations techniques sur le Beaune Les Epenottes du Domaine Monthelie Benjamin
Découvrez le cépage: Aladin
Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1979.
Informations sur le Domaine Monthelie Benjamin
Le Domaine Monthelie Benjamin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaune
La région viticole du Beaune se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Chancellerie des Chevaliers de l'Arquebuse et le Domaine des Croix y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Beaune sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beaune révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou cassis noir.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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