Domaine Graf von KageneckBreisacher Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Breisacher Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken du Domaine Graf von Kageneck
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Breisacher Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken de Domaine Graf von Kageneck de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Breisacher Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Breisacher Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Breisacher Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken
Le Breisacher Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken du Domaine Graf von Kageneck s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'andouillette sauce moutarde, rôti de biche au four ou hachis parmentier au poulet.
Détails et informations techniques sur le Breisacher Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken du Domaine Graf von Kageneck
Découvrez le cépage: Feteasca Alba
Blancs aromatiques expressifs en secs, demi-secs, doux et liquoreux, à la robe pâle dorée à ambrée selon vinification, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés discrets, fleurs blanches (acacia), fruits à chair blanche (pêche) et notes mielleuses. Star de l'appellation Cotnari DOC en doux liquoreux historique de Moldavie roumaine. Cépage blanc roumain autochtone, l'un des plus anciens et plus plantés du pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Breisacher Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken du Domaine Graf von Kageneck sont 0
Informations sur le Domaine Graf von Kageneck
Le Domaine Graf von Kageneck fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
Actualités liées à ce vin
Dans La RVF d’avril : ces cuvées qui racontent la Loire, rencontre avec Cécile Tremblay, le business du vin sans alcool…
L’édito d’avril : « Soyons fiers de ce qu’on est » Sommaire L’édito d’avril : « Soyons fiers de ce qu’on est » Cécile Tremblay : « Je cherche l’énergie du vin plus que la matière » Tendance : le business du vin sans alcool Banc-test : le verre universel existe-t-il ? Notre palmarès des cuvées qui racontent la Loir ...
13 millions € de dette restructurée pour la cave Robert & Marcel
En difficultés courant 2025, la coopérative ligérienne a mis en chantier un plan de redressement avec une nouvelle équipe poursuivant la lancée sur le crémant de Loire, relançant le business en vrac, demandant un effort aux adhérents sur les rémunérations, réduisant les effectifs sur le marketing… L a zone de turbulences du printemps-été 2025 semble […]
...La Loire joue sur ses forces pour s’imaginer « en vins de demain »
Le président de l’interprofession Camille Masson liste les forces des vins de Loire face à l’évolution du climat, des habitudes et des goûts de consommation. E n 2018, l’exportation représentait 18% des volumes de vins de Loire, 24% en 2025, « avec l’objectif d’atteindre les 30% en 2030 », pose à l’occasion de Wine Paris le président […]
...Le mot du vin: Élevage
Il peut durer plusieurs années. Les bouteilles empilées dans les caves attendent à l'abri de la lumière et de la chaleur. Les levures restituent peu à peu au vin des composés qui l'enrichissent. Un élevage long est une garantie de qualité.
