Domaine Graf von KanitzLorcher Schlossberg Spätburgunder Trocken VDP. Erste Lage
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Lorcher Schlossberg Spätburgunder Trocken VDP. Erste Lage du Domaine Graf von Kanitz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lorcher Schlossberg Spätburgunder Trocken VDP. Erste Lage de Domaine Graf von Kanitz de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lorcher Schlossberg Spätburgunder Trocken VDP. Erste Lage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lorcher Schlossberg Spätburgunder Trocken VDP. Erste Lage
Les accords mets et vins originaux avec le Lorcher Schlossberg Spätburgunder Trocken VDP. Erste Lage
Le Lorcher Schlossberg Spätburgunder Trocken VDP. Erste Lage du Domaine Graf von Kanitz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, rôti de veau grand-mère madou ou lapin forestière.
Détails et informations techniques sur le Lorcher Schlossberg Spätburgunder Trocken VDP. Erste Lage du Domaine Graf von Kanitz
Découvrez le cépage: Grand noir de la C
Croisement entre le petit Bouschet et l' aramon obtenu par Henri Bouschet en 1855. A noter que ce cépage ressemble de beaucoup au piquepoul-bouschet (croisement entre le piquepoul gris et le petit Bouschet) avec lequel il ne faudra donc pas le confondre. Le Grand noir de la Calmette est en nette voie de disparition, on ne le trouve encore que sous forme de souches isolées dans de vieilles vignes du Midi et du Sud-ouest de la France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : gros noir, sousao do Oeste, sumo tinto (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !)
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lorcher Schlossberg Spätburgunder Trocken VDP. Erste Lage du Domaine Graf von Kanitz sont 0
Informations sur le Domaine Graf von Kanitz
Le Domaine Graf von Kanitz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.
