Domaine Gran TehydaBlanco
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Blanco du Domaine Gran Tehyda est dans le top 10 des vins de Valle de la Orotava.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanco du Domaine Gran Tehyda de la région des Iles Canaries révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le Blanco du Domaine Gran Tehyda
Découvrez le cépage: Chaouch
Cépage blanc historique originaire probablement de Turquie, autrefois très répandu en Méditerranée orientale et dans les Balkans (Grèce, Bulgarie, Roumanie, Serbie). Il donne des vins blancs simples, peu aromatiques, à boire jeunes. Aujourd'hui rare, il subsiste comme raisin de table dans les jardins amateurs et les collections variétales en Europe centrale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanco du Domaine Gran Tehyda sont 2015, 2013, 0, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Gran Tehyda
Le Domaine Gran Tehyda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Valle de la Orotava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle de la Orotava
DO du nord-ouest de Tenerife (îles Canaries, Espagne), reconnue en 1995. ~1 000 ha en cordon tressé (4-15 m) sur les pentes volcaniques du Teide, altitude moyenne 800 m. Sols de pouzzolane et basalte. Climat tempéré humide grâce aux alizés.
La région viticole des Iles Canaries
Archipel viticole espagnol épargné par le phylloxéra, ~50 cépages dont 20 uniques au monde. Sols volcaniques noirs et climat sub-tropical océanique. Listán Negro en rouge léger et épicé aux notes signature de cerise rouge, fraise des bois, fumée, poivre et touche minérale volcanique, tanins fins — style atypique. Negramoll souple, Listán Blanco frais (agrumes, fleurs), Malvasía aromatique (orange confite, miel) historiquement célèbre.
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Unité de mesure correspondant à une seconde et permettant de quantifier la persistance aromatique d'un vin en bouche (longueur en bouche).
