Domaine Grand CrèsLe Junior
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Le Junior du Domaine Grand Crès
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Junior de Domaine Grand Crès de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Le Junior
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Junior
Les accords mets et vins originaux avec le Le Junior
Le Le Junior du Domaine Grand Crès s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, spaghetti cacio e pepe ou petits farcis provençauxs.
Détails et informations techniques sur le Le Junior du Domaine Grand Crès
Découvrez le cépage: Velika
Raisin de table aux grappes longues et baies sphériques noir-bleu à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Précoce, productif et excellente conservation prolongée. Cultivé en Californie, en Espagne et au Chili pour les marchés export, apprécié pour son aspect attrayant sur étals et sa bonne tenue commerciale. Cépage noir américain de raisin de table obtenu par croisement pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Junior du Domaine Grand Crès sont 2011
Informations sur le Domaine Grand Crès
Le Domaine Grand Crès fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Plus grande AOC du Languedoc, 95% rouges méditerranéens. Carignan signature de vieilles vignes (jusqu'à 60%) : rouges charnus aux notes de fruits noirs, garrigue, olive noire, épices et tanins serrés. Assemblé avec Grenache rond et solaire, Syrah poivrée, Mourvèdre dense et Cinsault souple. Quelques rosés frais et blancs (Grenache blanc, Roussanne).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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