Domaine GrandCollection du Mont-Royal Côtes du Jura
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Poulsard.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Collection du Mont-Royal Côtes du Jura du Domaine Grand
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collection du Mont-Royal Côtes du Jura de Domaine Grand de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Collection du Mont-Royal Côtes du Jura
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection du Mont-Royal Côtes du Jura
Les accords mets et vins originaux avec le Collection du Mont-Royal Côtes du Jura
Le Collection du Mont-Royal Côtes du Jura du Domaine Grand s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de poulet au curry lait de coco et noix de cajou, rôti de boeuf en croûte ou tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage).
Détails et informations techniques sur le Collection du Mont-Royal Côtes du Jura du Domaine Grand
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Grand
Le Domaine Grand fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Côtes du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Jura
Côtes du Jura est une appellation régionale de la région viticole du Jura, dans l'est de la France. Introduite en 1937, elle est sans doute la plus grande appellation de la région en termes d'étendue géographique. Sur le plan quantitatif, elle est la deuxième plus importante après Arbois">Arbois. Alors que la grande majorité des vins du Jura sont produits dans la moitié nord de la région entre l'Etoile et l'Arbois, le bassin versant des Côtes du Jura s'étend sur une certaine distance au sud.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
Actualités liées à ce vin
Fine Spirits Auction : Nouveau départ
Nouvelle année, nouvelle vente ! FSA prend un nouveau départ pour 2026, Nikka, Velier, Hibiki… Les équipes de Fine Spirits Auction vous adressent leurs meilleurs vœux pour l’année 2026 et vous remercient pour la confiance que vous accordez à la plateforme, vente après vente. Une première vente d’exception Rendez-vous sur la toute première vente de l’année, qui réunit 913 flacons venus des quatre coins du monde. Whiskys, rhums… Les amateurs de whisky retrouveront des noms emblématiques tels ...
En crise, la filière bordelaise exhorte à voter le budget 2026 et les mesures d’aide
La nécessité d’un budget pour mettre en oeuvre les mesures d’aide Sommaire La nécessité d’un budget pour mettre en oeuvre les mesures d’aide « Face à la gravité de la situation économique (…), les cosignataires lancent un appel solennel au gouvernement et aux parlementaires à agir au plus vite », écrivent dans un communiqué le Collectif Viti 33, la Fédération des négociants de ...
Un appel de Bordeaux pour mettre la pression sur la sortie de crise viticole et les dissensions syndicales sous le tapis
Exemple de dépassement transpartisan dans la filière vin pour l’urgence commune avec l’appel d’instances girondines à accélérer la résolution de la crise viticole. Une union sacrée avec quelques oubliés sur le bas-côté, la faute à des visions irréconciliables ‘ U nitaire les dissensions. Communiqué ce 14 janvier par le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), l’appel de Bordeaux signé par « l'ensemble des organisations représentativ ...
Le mot du vin: Foxé
Odeur animale que l'on retrouve dans certains vins réduits ou vieux, dont on dit également qu'ils renardent, par référence au renard.
