
Domaine GrandExpression Savagnin Floral Côtes du Jura
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Expression Savagnin Floral Côtes du Jura du Domaine Grand
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Expression Savagnin Floral Côtes du Jura de Domaine Grand de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Expression Savagnin Floral Côtes du Jura
Les accords qui marchent parfaitement avec le Expression Savagnin Floral Côtes du Jura
Les accords mets et vins originaux avec le Expression Savagnin Floral Côtes du Jura
Le Expression Savagnin Floral Côtes du Jura du Domaine Grand s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de lasagnes maison de a à z, paupiettes en cocotte à la créme ou pizza sur aubergine.
Détails et informations techniques sur le Expression Savagnin Floral Côtes du Jura du Domaine Grand
Découvrez le cépage: Durize
Variété très ancienne certainement originaire du Val d'Aoste (Italie). D'après des analyses génétiques publiées, elle est directement apparentée au roussin et c'est la petite fille du cornalin du Valais. Aujourd'hui essentiellement cultivée en Suisse, elle est pratiquement en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Expression Savagnin Floral Côtes du Jura du Domaine Grand sont 2011
Informations sur le Domaine Grand
Le Domaine Grand fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Côtes du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Jura
Côtes du Jura est une appellation régionale de la région viticole du Jura, dans l'est de la France. Introduite en 1937, elle est sans doute la plus grande appellation de la région en termes d'étendue géographique. Sur le plan quantitatif, elle est la deuxième plus importante après Arbois">Arbois. Alors que la grande majorité des vins du Jura sont produits dans la moitié nord de la région entre l'Etoile et l'Arbois, le bassin versant des Côtes du Jura s'étend sur une certaine distance au sud.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
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