
Domaine Grandi VigneMonbaudino Barbera d'Asti Superiore
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Monbaudino Barbera d'Asti Superiore du Domaine Grandi Vigne
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monbaudino Barbera d'Asti Superiore de Domaine Grandi Vigne de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Monbaudino Barbera d'Asti Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monbaudino Barbera d'Asti Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Monbaudino Barbera d'Asti Superiore
Le Monbaudino Barbera d'Asti Superiore du Domaine Grandi Vigne s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti aux fruits de mer express, paupiettes de veau ou côtes de porc au curry et au miel.
Détails et informations techniques sur le Monbaudino Barbera d'Asti Superiore du Domaine Grandi Vigne
Découvrez le cépage: Diolinoir
Croisement intraspécifique entre le robin noir et le pinot noir obtenu en 1970 par André Jacquinet de la Station fédérale de recherches agronomiques Agroscope de Changins-Wadenswil (Suisse).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monbaudino Barbera d'Asti Superiore du Domaine Grandi Vigne sont 2015, 2012, 2013, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Grandi Vigne
Le Domaine Grandi Vigne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 94 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Asti
La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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