Domaine Les Grands Chais de Saint LaurentChateau Les Terrasses Blanches Côtes de Bergerac Moelleux
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Chateau Les Terrasses Blanches Côtes de Bergerac Moelleux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chateau Les Terrasses Blanches Côtes de Bergerac Moelleux
Les accords mets et vins originaux avec le Chateau Les Terrasses Blanches Côtes de Bergerac Moelleux
Le Chateau Les Terrasses Blanches Côtes de Bergerac Moelleux du Domaine Les Grands Chais de Saint Laurent s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de tarte aux trois fromages (beaufort, comté, emmental), gâteau au citron ou salade tiède de brocolis au bleu.
Détails et informations techniques sur le Chateau Les Terrasses Blanches Côtes de Bergerac Moelleux du Domaine Les Grands Chais de Saint Laurent
Découvrez le cépage: Gascon
Le Gascon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Gascon noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Les Grands Chais de Saint Laurent
Le Domaine Les Grands Chais de Saint Laurent fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Côtes de Bergerac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Bergerac
La région viticole du Côtes de Bergerac se situe dans la région du Bergerac dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Vignoble des Verdots et le Domaine Les Vignerons de Sigoulès y produisent principalement des vins doux, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Bergerac sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Bergerac révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sous-bois ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de raisin, cassis ou cerise.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Que reste-t-il des vendanges à la main ?
« Qui aurait dit, il y a trente ans, que les machines à vendanger prendraient aujourd’hui une telle place ? Et qui peut dire qu’avec l’intelligence artificielle (IA) les liquoreux ne seront pas ramassés dans quinze ans avec des robots ? » Vincent Craveia, à la tête de Château Roumieu (15 hectares), résume ainsi l’avancée inexorable de la mécanisation de la récolte. ...
Révolution dans le vignoble : robots, capsules à vis et cuves high-tech au cœur des innovations viticoles
Le magazine Côté Châteaux sur France 3 NoA met à l’honneur les innovations dans le vignoble. Il explore les nouveaux matériels, comme le robot autonome Bakus, les équipements viticoles des frères Rullier, les capsules à vis de Saint-Seurin-sur-l’Isle, et la renaissance du Château Grand Puy Ducasse après trois ans de travaux. L'essentiel du jour : notre sélection exclusive Chaque jour, notre rédaction vous réserve le meilleur de l'info régionale. Une sélection rien que pour vous, pour r ...
Journées portes ouvertes dans les châteaux de Fronsac : « C’est bien de voir qui est derrière la bouteille »
Ce dimanche 27 octobre à 10 heures, il y avait déjà une bonne cinquantaine de voitures sur le parking du château Plain Point, sur les hauteurs de Fronsac, dans le Libournais. Cette appellation d’un millier d’hectares – pour une centaine de producteurs – menait ce week-end ses traditionnelles portes ouvertes, avec un beau succès, même si la journée de samedi était particulièrement pluvieuse. Sur le m&ec ...
Le mot du vin: Nerveux
Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.
