Domaine Granges PaquenessesLa Pierre Renaissance Savagnin Ouillé
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du La Pierre Renaissance Savagnin Ouillé du Domaine Granges Paquenesses
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Pierre Renaissance Savagnin Ouillé de Domaine Granges Paquenesses de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Pierre Renaissance Savagnin Ouillé
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Pierre Renaissance Savagnin Ouillé
Les accords mets et vins originaux avec le La Pierre Renaissance Savagnin Ouillé
Le La Pierre Renaissance Savagnin Ouillé du Domaine Granges Paquenesses s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de couscous royal (agneau, poulet, merguez), feuilles de chou farcies ou sandwich cakes indivuels au saumon fumé et aux herbes.
Détails et informations techniques sur le La Pierre Renaissance Savagnin Ouillé du Domaine Granges Paquenesses
Découvrez le cépage: Bourrisquou
Cépage très anciennement cultivé en Ardèche, quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises et encore moins étrangères. Son origine semble être toutefois espagnole comme le sont ses parents présumés, il serait en effet issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le heben ou gibi blanc et le mourvèdre. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié et donc en très nette voie de disparition.
Informations sur le Domaine Granges Paquenesses
Le Domaine Granges Paquenesses fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Côtes du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Jura
Côtes du Jura est une appellation régionale de la région viticole du Jura, dans l'est de la France. Introduite en 1937, elle est sans doute la plus grande appellation de la région en termes d'étendue géographique. Sur le plan quantitatif, elle est la deuxième plus importante après Arbois">Arbois. Alors que la grande majorité des vins du Jura sont produits dans la moitié nord de la région entre l'Etoile et l'Arbois, le bassin versant des Côtes du Jura s'étend sur une certaine distance au sud.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
Le mot du vin: Garrigue
Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.
