Domaine Grape CreekMosaic
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Mosaic du Domaine Grape Creek est dans le top 10 des vins du Texas.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mosaic du Domaine Grape Creek de la région du Texas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Mosaic
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mosaic
Les accords mets et vins originaux avec le Mosaic
Le Mosaic du Domaine Grape Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, biryani d'agneau ou gratin de butternut au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Mosaic du Domaine Grape Creek
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mosaic du Domaine Grape Creek sont 2018, 2017, 2014, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Grape Creek
Le Domaine Grape Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région du Texas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Texas
5ᵉ producteur américain au style méditerranéen adapté à la chaleur. Tempranillo signature en rouge : charnu et fruité aux notes de cerise mûre, prune et épices douces, tanins ronds. Aussi Tannat dense, Mourvèdre épicé, Sangiovese gourmand, Syrah poivrée. Blancs aromatiques adaptés : Viognier ample (abricot, fleurs), Vermentino salin, Albariño vif.
Le mot du vin: Doucillon
Voir bourboulenc.
