Domaine des RabichattesLes Loges Pouilly-Fumé
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Loges Pouilly-Fumé du Domaine des Rabichattes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Loges Pouilly-Fumé de Domaine des Rabichattes de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Loges Pouilly-Fumé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Loges Pouilly-Fumé
Les accords mets et vins originaux avec le Les Loges Pouilly-Fumé
Le Les Loges Pouilly-Fumé du Domaine des Rabichattes s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de côtes de porc à la moutarde, wok de poisson et crevettes au curry ou cuisses de poulets et qui changent.
Détails et informations techniques sur le Les Loges Pouilly-Fumé du Domaine des Rabichattes
Découvrez le cépage: Cortese
Cépage blanc piémontais autochtone, principalement cultivé dans la province d'Alessandria. Il donne des vins blancs vifs, structurés, aux arômes d'agrumes, fleurs blanches, amande et notes minérales. Star de l'appellation Gavi DOCG, l'un des grands blancs italiens, il offre un beau potentiel de garde et signe l'identité viticole du sud-est piémontais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Loges Pouilly-Fumé du Domaine des Rabichattes sont 2020, 2019, 0
Informations sur le Domaine des Rabichattes
Le Domaine des Rabichattes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fumé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fumé
La région viticole du Pouilly-Fumé se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) et le Domaine de Ladoucette y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pouilly-Fumé sont les Chenin blanc, Chardonnay et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pouilly-Fumé révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cassis noir ou fenouil et parfois aussi des arômes de zeste de lime, banane ou herbe coupée.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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