Domaine Greg CooleyThe Gloria Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du The Gloria Pinot Grigio du Domaine Greg Cooley
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Gloria Pinot Grigio de Domaine Greg Cooley de la région d'Australie du Sud est un vin .
Accords mets et vins avec du The Gloria Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Gloria Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le The Gloria Pinot Grigio
Le The Gloria Pinot Grigio du Domaine Greg Cooley s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de bourguignon de sanglier, cari de poulet (comme à la réunion) ou blanquette de porc.
Détails et informations techniques sur le The Gloria Pinot Grigio du Domaine Greg Cooley
Découvrez le cépage: Brayades
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges méridionaux. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud.
Informations sur le Domaine Greg Cooley
Le Domaine Greg Cooley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Fleurieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fleurieu
Péninsule viticole au sud d'Adélaïde, royaume du Shiraz solaire. McLaren Vale en star : rouges puissants et veloutés aux notes signature de mûre, prune noire, chocolat, épices douces, eucalyptus et touche d'olive noire, tanins ronds et bouche généreuse — vieilles vignes centenaires. Cabernet ferme (cassis, menthe), Grenache de vieilles vignes parfumé (cerise, garrigue). Chardonnay ample en blanc.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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