
Domaine Gregoire DeslogeChampagne À Lager Blanc De Blancs Brut
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Champagne À Lager Blanc De Blancs Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Champagne À Lager Blanc De Blancs Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Champagne À Lager Blanc De Blancs Brut
Le Champagne À Lager Blanc De Blancs Brut du Domaine Gregoire Desloge s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, bagel toasté au saumon fumé ou risotto de crevettes au curry.
Détails et informations techniques sur le Champagne À Lager Blanc De Blancs Brut du Domaine Gregoire Desloge
Découvrez le cépage: Bertille Seyve 872
Croisement interspécifique effectué par Bertille Seyve (1864-1944) entre le 85 Seibel et le 2 Gaillard. Cet hybride producteur direct a surtout été multiplié dans le centre de la France où nous l'avons retrouvé et photographié, mais également dans les départements du vallée du Rhône, du vallée de la Loiret, de l'Isère, de la Vienne et de la Nièvre.
Informations sur le Domaine Gregoire Desloge
Le Domaine Gregoire Desloge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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