
Domaine GreyfriarsFumé (Sauvignon Blanc)
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Fumé (Sauvignon Blanc) du Domaine Greyfriars est dans le top 80 des vins de Surrey.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fumé (Sauvignon Blanc) du Domaine Greyfriars de la région d'England révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Détails et informations techniques sur le Fumé (Sauvignon Blanc) du Domaine Greyfriars
Découvrez le cépage: Merlot
Le merlot est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58% de surface plantée.Son terroir ou il se développera le mieux est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires. Au mythique Château Pétrus le vin est élaboré avec 95% de merlot.De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe gamme d'arômes, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fumé (Sauvignon Blanc) du Domaine Greyfriars sont 0
Informations sur le Domaine Greyfriars
Le Domaine Greyfriars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Surrey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Surrey
La région viticole du Surrey se situe dans la région en England au Royaume-Uni. Les caves et vignobles comme le Domaine Albury Vineyard et le Domaine Denbies y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Surrey sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Surrey révèle souvent des types d'arômes d'agrume, évolution (vieillissement) ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits tropicaux ou sous-bois.
La région viticole d'England
L'Angleterre, bien que plus célèbre pour le gin et la bière, produit du vin depuis l'époque romaine Impériale (100 - 400 après J. -C. ). Historiquement, le pays n'est pas connu pour la qualité de sa Vinification, en raison de sa latitude nord et du ClimatFrais qui en résulte.
Le mot du vin: Taille
Coupe des sarments pour régulariser et équilibrer la croissance de la vigne afin de contrôler la productivité.