
Domaine Groupe UccoarL'Allée des Aulnes Bordeaux Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du L'Allée des Aulnes Bordeaux Blanc du Domaine Groupe Uccoar
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Allée des Aulnes Bordeaux Blanc de Domaine Groupe Uccoar de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du L'Allée des Aulnes Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Allée des Aulnes Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le L'Allée des Aulnes Bordeaux Blanc
Le L'Allée des Aulnes Bordeaux Blanc du Domaine Groupe Uccoar s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cordon bleu, quiche sans oeufs ou poulet coco à la bellevilloise.
Détails et informations techniques sur le L'Allée des Aulnes Bordeaux Blanc du Domaine Groupe Uccoar
Découvrez le cépage: Mècle
La Mècle noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver la Mècle noir cultivé dans ces vignobles: Savoie & Bugey, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Groupe Uccoar
Le Domaine Groupe Uccoar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 173 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Vin jaune
Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.