
Domaine YlleraChardonnay Vendimia Nocturna
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay Vendimia Nocturna du Domaine Yllera
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Vendimia Nocturna de Domaine Yllera de la région de Castille-et-Léon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Vendimia Nocturna
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Vendimia Nocturna
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Vendimia Nocturna
Le Chardonnay Vendimia Nocturna du Domaine Yllera s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, taboulé à l'italienne ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Vendimia Nocturna du Domaine Yllera
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Vendimia Nocturna du Domaine Yllera sont 2017, 0, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Yllera
Le Domaine Yllera fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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