Domaine GuaspariSauvignon Blanc Vista do Cafe
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Sauvignon Blanc Vista do Cafe du Domaine Guaspari est dans le top 10 des vins de Sao Paulo.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc Vista do Cafe du Domaine Guaspari de la région de Sao Paulo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Vista do Cafe
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Vista do Cafe
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Vista do Cafe
Le Sauvignon Blanc Vista do Cafe du Domaine Guaspari s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cannellonis de saumon, encornets farcis à la sétoise ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Vista do Cafe du Domaine Guaspari
Découvrez le cépage: Montils
Le Montils blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Charente). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Montils blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Vista do Cafe du Domaine Guaspari sont 2019, 2018, 2017, 2011 et 2016.
Informations sur le Domaine Guaspari
Le Domaine Guaspari fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Sao Paulo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sao Paulo
Le Brésil est le plus grand pays d'Amérique du Sud et le cinquième plus grand pays du monde. Il possède une industrie vinicole importante, mais il est probablement mieux connu sur les marchés mondiaux pour ses spiritueux, et en particulier la Cachaça. Avec environ 83 000 hectares de vignoble, le Brésil se classe juste derrière ses proches voisins, l'Argentine et le Chili, en termes de superficie cultivée en Vigne. Seule une petite proportion (environ 10 %) de ces hectares est plantée de vignes Vitis vinifera, mais cette grande superficie ne se traduit pas par de gros volumes de vin de qualité.
Le mot du vin: Liqueur de tirage
Liqueur composée de sucre dissous dans du vin servant au dosage des vins effervescents élaborés en méthode traditionnelle. On dit aussi : liqueur d'expédition ou de dosage.
