
Domaine GuaspariVale da Pedra Branco
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Vale da Pedra Branco du Domaine Guaspari est dans le top 10 des vins de Sao Paulo.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vale da Pedra Branco du Domaine Guaspari de la région de Sao Paulo révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Vale da Pedra Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vale da Pedra Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Vale da Pedra Branco
Le Vale da Pedra Branco du Domaine Guaspari s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tresses de sole et saumon aux morilles, palourdes au vin blanc ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Vale da Pedra Branco du Domaine Guaspari
Découvrez le cépage: Noual
Ancien cépage du sud-ouest que l'on rencontrait beaucoup plus dans les départements du Lot (à l'ouest du vignoble de Cahors) et du Tarn et Garonne. Il est aujourd'hui peu présent dans le vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vale da Pedra Branco du Domaine Guaspari sont 2019, 2018, 0, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Guaspari
Le Domaine Guaspari fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Sao Paulo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sao Paulo
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