Domaine GuatambuAngus Tannat
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Angus Tannat du Domaine Guatambu est dans le top 30 des vins de Campanha.
Accords mets et vins avec du Angus Tannat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Angus Tannat
Les accords mets et vins originaux avec le Angus Tannat
Le Angus Tannat du Domaine Guatambu s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de fondue au bouillon.
Détails et informations techniques sur le Angus Tannat du Domaine Guatambu
Découvrez le cépage: Tannat
Rouges puissants et tanniques, à la robe encrée et à la mâche dense, sur des arômes de mûre, cassis, prune noire, cuir, réglisse et notes fumées. Très grand potentiel de garde, taux élevé en polyphénols (réputation santé). Star de Madiran AOC dans le Béarn et signature absolue de l'Uruguay où il est devenu cépage national (Canelones, Maldonado). Aussi en Irouléguy et Tursan. Cépage rouge tardif du Sud-Ouest français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Angus Tannat du Domaine Guatambu sont 2017, 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Guatambu
Le Domaine Guatambu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Campanha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanha
Région viticole du sud du Brésil (Rio Grande do Sul) le long de la frontière uruguayenne, climat tempéré sec à journées ensoleillées et nuits fraîches. Rouges structurés et fruités signatures. Cabernet Sauvignon ferme aux notes de cassis, mûre noire, cèdre, herbes et épices, tanins solides et garde moyenne. Tannat dense et tannique (mûre, prune, cuir, réglisse), Merlot souple.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Cœur viticole brésilien (~80% de la production), tradition italienne. Spécialité reconnue : mousseux méthode traditionnelle (espumantes) frais et fruités, à base de Chardonnay et Pinot Noir, parmi les plus aboutis d'Amérique du Sud. Rouges accessibles : Merlot souple et fruité (prune, cerise), Cabernet Sauvignon charnu, Tannat dense et tannique. Blancs Chardonnay rond, Riesling Italico léger, Moscato doux et floral.
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