Domaine GuenocLillie's Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Lillie's Pinot Grigio du Domaine Guenoc
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lillie's Pinot Grigio de Domaine Guenoc de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Lillie's Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lillie's Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Lillie's Pinot Grigio
Le Lillie's Pinot Grigio du Domaine Guenoc s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de minestrone paysan, curry de poulet simple ou coeur de boeuf en ragoût.
Détails et informations techniques sur le Lillie's Pinot Grigio du Domaine Guenoc
Découvrez le cépage: Camaralet
Le Camaralet blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pyrénées-Atlantiques). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Camaralet blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lillie's Pinot Grigio du Domaine Guenoc sont 2017, 2018, 0, 2019 et 2015.
Informations sur le Domaine Guenoc
Le Domaine Guenoc fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Rendement
Quantité de raisins récoltée à l'hectare. En AOC, le rendement moyen est limité sur proposition du syndicat d'appellation, validé par l'Inao. L'utilisation d'un matériel végétal performant (les clones notamment) et une meilleure maîtrise des maladies de la vigne ont fait grimper les rendements. Ce n'est pas sans conséquence sur la qualité des vins (dilution) et sur l'état du marché (trop de vin). Il ne faut pas schématiser à l'excès : des rendements faibles ne sont pas synonymes de qualité, et c'est souvent en année de récolte généreuse que l'on trouve les plus grands millésimes (1982 et 1986 à Bordeaux, 1996 en Champagne, 1990 et 2005 en Bourgogne...).
