
Domaine GuerciPinot Nero
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pinot Nero du Domaine Guerci
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Nero de Domaine Guerci de la région de Lombardie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Nero
Le Pinot Nero du Domaine Guerci s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, epaule d'agneau farcie au cognac ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.
Détails et informations techniques sur le Pinot Nero du Domaine Guerci
Découvrez le cépage: Kyoho
Cépage noir japonais de raisin de table, obtenu en 1937 par croisement Ishiharawase × Centennial. Grappes longues, baies sphériques noir-bleu à peau épaisse et chair juteuse au goût muscaté. Cultivé largement au Japon, en Corée et en Chine pour la consommation fraîche, il est l'un des raisins de table les plus consommés en Asie de l'Est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Nero du Domaine Guerci sont 0
Informations sur le Domaine Guerci
Le Domaine Guerci fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Oltrepò Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oltrepò Pavese
La région viticole d'Oltrepò Pavese se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche d'Oltrepò Pavese est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 252 domaines et châteaux dans la région d'Oltrepò Pavese, produisant 788 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Oltrepò Pavese s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
La région viticole de Lombardie
Région viticole italienne du nord, entre lacs alpins et Pô. Vignoble d'environ 25 000 ha. Production de 1,3 M hl/an. Trois grands pôles : Franciacorta DOCG (province de Brescia, mousseux méthode traditionnelle, alternative italienne au Champagne), Oltrepò Pavese (au sud, Pinot Noir et Bonarda), Valtellina (montagne alpine, Nebbiolo nommé Chiavennasca, vins de garde, Sforzato/Sfursat passito).
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