Domaine Guerci924
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le 924 du Domaine Guerci est dans le top 70 des vins d'Oltrepò Pavese.
Accords mets et vins avec du 924
Les accords qui marchent parfaitement avec le 924
Les accords mets et vins originaux avec le 924
Le 924 du Domaine Guerci s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, ojja tunisienne d'imène ou hamburger maison.
Détails et informations techniques sur le 924 du Domaine Guerci
Découvrez le cépage: Prunelard
Rouges structurés et colorés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, prunelle (d'où son nom), cerise noire, épices et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Cépage autrefois quasi disparu, redécouvert et préservé pour sa valeur génétique : parent biologique du malbec. Cultivé par quelques vignerons gaillacois en Gaillac AOC. Cépage français autochtone du Sud-Ouest, ancêtre identitaire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 924 du Domaine Guerci sont 0
Informations sur le Domaine Guerci
Le Domaine Guerci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Oltrepò Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oltrepò Pavese
Lombardie méconnue, terre du Pinot Nero italien (3ᵉ plus grande zone mondiale). Effervescents Metodo Classico DOCG raffinés : bulles fines aux notes de pomme, agrumes, brioche et amande, finale tendue. Aussi versions tranquilles en rouge : Pinot Nero charnu (cerise, sous-bois), Bonarda fruité et légèrement pétillant, Croatina vif et Barbera vive. Blancs Riesling minéral, Moscato doux et muscaté.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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