Château GuilhemPot de Vin Rouge
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Pot de Vin Rouge du Château Guilhem
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pot de Vin Rouge de Château Guilhem de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pot de Vin Rouge du Château Guilhem de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de terre, mûre ou myrtille et parfois aussi des arômes de fraises, réglisse ou cerise noire.
Accords mets et vins avec du Pot de Vin Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pot de Vin Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Pot de Vin Rouge
Le Pot de Vin Rouge du Château Guilhem s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou pâtes comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, souris d'agneau caramélisées ou pâtes aux tomates cerises.
Détails et informations techniques sur le Pot de Vin Rouge du Château Guilhem
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pot de Vin Rouge du Château Guilhem sont 2021, 2020, 2019, 0 et 2018.
Informations sur le Château Guilhem
Le Château Guilhem fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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