Gunko WineryАнкор Мальбек (Ankor Malbec)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Анкор Мальбек (Ankor Malbec) du Gunko Winery est dans le top 70 des vins de Russie et dans le top 5 des vins de Krasnodar.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Анкор Мальбек (Ankor Malbec) du Gunko Winery de la région de Krasnodar révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Анкор Мальбек (Ankor Malbec)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Анкор Мальбек (Ankor Malbec)
Les accords mets et vins originaux avec le Анкор Мальбек (Ankor Malbec)
Le Анкор Мальбек (Ankor Malbec) du Gunko Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, epaule d'agneau confite ou civet de sanglier mariné au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Анкор Мальбек (Ankor Malbec) du Gunko Winery
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Анкор Мальбек (Ankor Malbec) du Gunko Winery sont 2017, 2018, 0, 2019
Informations sur le Gunko Winery
Le Gunko Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Krasnodar à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Krasnodar
Vignoble majeur de Russie sur la mer Noire (40 % du vignoble national), climat tempéré par la mer, sols chernozioms et argilo-calcaires. Saperavi signature en rouge roi (tinctorial géorgien) : profond et puissant aux notes de mûre noire, cerise, prune, réglisse, cuir et épices, tanins fermes. Cabernet ferme, Merlot souple. Blancs Rkatsiteli vif (pomme, agrumes), Riesling tendu, Chardonnay ample.
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...Le mot du vin: Cinsault
Cépage noir méridional, souvent assemblé en accessoire dans les appellations méditerranéennes (Languedoc, Rhône, Provence). Apprécié en rosé (corbières, côtes-de-provence) pour ses arômes de fraise, pêche et framboise. Parfois vinifié seul en IGP, généralement en rosé.
