Domaine GustavshofVom Berg Grauburgunder - Johanniter Biodynamische
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Vom Berg Grauburgunder - Johanniter Biodynamische du Domaine Gustavshof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vom Berg Grauburgunder - Johanniter Biodynamische de Domaine Gustavshof de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vom Berg Grauburgunder - Johanniter Biodynamische du Domaine Gustavshof de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Vom Berg Grauburgunder - Johanniter Biodynamische
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vom Berg Grauburgunder - Johanniter Biodynamische
Les accords mets et vins originaux avec le Vom Berg Grauburgunder - Johanniter Biodynamische
Le Vom Berg Grauburgunder - Johanniter Biodynamische du Domaine Gustavshof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), soupe de lentille corail aux carottes et lait de coco ou risotto champignons lardons.
Détails et informations techniques sur le Vom Berg Grauburgunder - Johanniter Biodynamische du Domaine Gustavshof
Découvrez le cépage: Johanniter
Blancs aromatiques et structurés, à la bouche ample et à l'acidité ferme, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), agrumes, fleurs blanches, miel et notes minérales rappelant le riesling. Bouche désaltérante. Cépage interspécifique résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles biologiques septentrionaux : Allemagne (Bade), Suisse, Pays-Bas, Belgique, Royaume-Uni et Danemark. Hybride allemand créé en 1968 à Freiburg (riesling × seyve-villard).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vom Berg Grauburgunder - Johanniter Biodynamische du Domaine Gustavshof sont 2016, 2019, 2017, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Gustavshof
Le Domaine Gustavshof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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