Domaine Gutiérrez de la VegaFurtiva Lágrima Cavatina
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Furtiva Lágrima Cavatina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Furtiva Lágrima Cavatina
Les accords mets et vins originaux avec le Furtiva Lágrima Cavatina
Le Furtiva Lágrima Cavatina du Domaine Gutiérrez de la Vega s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail, graines de courges caramélisées aux épices ou filets de limande au persil.
Détails et informations techniques sur le Furtiva Lágrima Cavatina du Domaine Gutiérrez de la Vega
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Furtiva Lágrima Cavatina du Domaine Gutiérrez de la Vega sont 0
Informations sur le Domaine Gutiérrez de la Vega
Le Domaine Gutiérrez de la Vega fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
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