Domaine Guy BernardCoteaux de Bassenon Côte-Rôtie
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Coteaux de Bassenon Côte-Rôtie du Domaine Guy Bernard est dans le top 20 des vins de Côte-Rôtie.
Structure gustative du Coteaux de Bassenon Côte-Rôtie du Domaine Guy Bernard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coteaux de Bassenon Côte-Rôtie de Domaine Guy Bernard de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Coteaux de Bassenon Côte-Rôtie du Domaine Guy Bernard de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou café et parfois aussi des arômes de cuir, cerise rouge ou poivre.
Accords mets et vins avec du Coteaux de Bassenon Côte-Rôtie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coteaux de Bassenon Côte-Rôtie
Les accords mets et vins originaux avec le Coteaux de Bassenon Côte-Rôtie
Le Coteaux de Bassenon Côte-Rôtie du Domaine Guy Bernard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, boulettes de viande à la catalane ou lapin de garenne au cidre.
Détails et informations techniques sur le Coteaux de Bassenon Côte-Rôtie du Domaine Guy Bernard
Découvrez le cépage: Valérien
Le Valérien blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Valérien blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coteaux de Bassenon Côte-Rôtie du Domaine Guy Bernard sont 2016, 2015, 2011, 2017 et 2012.
Informations sur le Domaine Guy Bernard
Le Domaine Guy Bernard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Côte-Rôtie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte-Rôtie
La région viticole du Côte-Rôtie se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine E. Guigal et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Grand vin
Dans le vignoble de Bordeaux, le grand vin est le vin principal du château, sachant que généralement un "second vin" est produit. Il s'agit d'un vin de moindre garde élaboré à partir des vignes les plus jeunes.
