Domaine Guy BernardCôte Rozier Côte-Rôtie
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Côte Rozier Côte-Rôtie du Domaine Guy Bernard est dans le top 50 des vins de Côte-Rôtie.
Structure gustative du Côte Rozier Côte-Rôtie du Domaine Guy Bernard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côte Rozier Côte-Rôtie de Domaine Guy Bernard de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Côte Rozier Côte-Rôtie du Domaine Guy Bernard de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de chêne, fumée ou mûre et parfois aussi des arômes de cerise noire, poivre ou cassis.
Accords mets et vins avec du Côte Rozier Côte-Rôtie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côte Rozier Côte-Rôtie
Les accords mets et vins originaux avec le Côte Rozier Côte-Rôtie
Le Côte Rozier Côte-Rôtie du Domaine Guy Bernard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, selle d'agneau aux herbes ou lapin aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Côte Rozier Côte-Rôtie du Domaine Guy Bernard
Découvrez le cépage: Acadie
Croisement interspécifique complexe entre le 13 053 Seibel (7042 Seibel x 5409 Seibel) ou cascade et le 14 287 Seyve-Villard (6746 Seibel x Couderc 299-35) obtenu en 1953 par Bradt Ollie A. à l'Institut de recherche horticole de l'Ontario (Canada). On peut le rencontrer également aux Etats unis quasiment inconnu en France. De ce même croisement est né le veeblanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côte Rozier Côte-Rôtie du Domaine Guy Bernard sont 2016, 2014, 2011, 2017 et 2012.
Informations sur le Domaine Guy Bernard
Le Domaine Guy Bernard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Côte-Rôtie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte-Rôtie
La région viticole du Côte-Rôtie se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine E. Guigal et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Fût
Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.
