
Domaine GuyotPur Viognier
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Structure gustative du Pur Viognier du Domaine Guyot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pur Viognier de Domaine Guyot de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pur Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pur Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Pur Viognier
Le Pur Viognier du Domaine Guyot s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, volaille ou poisson gras comme par exemple des recettes de lasagne de courgettes, pommes dauphines ou riz au thon et à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Pur Viognier du Domaine Guyot
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pur Viognier du Domaine Guyot sont 2020, 0
Informations sur le Domaine Guyot
Le Domaine Guyot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Fatigué
Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.