Domaine GWFFranken Riemenschneider Kitzinger Hofrat Silvaner Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Franken Riemenschneider Kitzinger Hofrat Silvaner Kabinett Trocken du Domaine GWF
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Franken Riemenschneider Kitzinger Hofrat Silvaner Kabinett Trocken de Domaine GWF de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Franken Riemenschneider Kitzinger Hofrat Silvaner Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Franken Riemenschneider Kitzinger Hofrat Silvaner Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Franken Riemenschneider Kitzinger Hofrat Silvaner Kabinett Trocken
Le Franken Riemenschneider Kitzinger Hofrat Silvaner Kabinett Trocken du Domaine GWF s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de brochette de veau à la marocaine, lapin aux pruneaux ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Franken Riemenschneider Kitzinger Hofrat Silvaner Kabinett Trocken du Domaine GWF
Découvrez le cépage: Carcajolo
Blancs simples et frais peu aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes et fleurs blanches méditerranéennes. Souvent assemblé dans les blancs corses locaux, témoin précieux du patrimoine ampélographique insulaire, fait l'objet de plantations conservatoires sous l'égide du CRVI corse. Cépage blanc corse rare, mutation du Carcajolo noir, cultivé sur quelques hectares en Corse-du-Sud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Franken Riemenschneider Kitzinger Hofrat Silvaner Kabinett Trocken du Domaine GWF sont 0
Informations sur le Domaine GWF
Le Domaine GWF fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.
