Domaine H. SchlumbergerLaufener Altenberg Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Laufener Altenberg Grauburgunder Trocken du Domaine H. Schlumberger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Laufener Altenberg Grauburgunder Trocken de Domaine H. Schlumberger de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Laufener Altenberg Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Laufener Altenberg Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Laufener Altenberg Grauburgunder Trocken
Le Laufener Altenberg Grauburgunder Trocken du Domaine H. Schlumberger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de quenelles au four, kefta ou filets mignons aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Laufener Altenberg Grauburgunder Trocken du Domaine H. Schlumberger
Découvrez le cépage: Othello
Croisement interspécifique entre le clinton et le frankenthal ou black-hambourg obtenu en 1859 par Charles Arnold de Paris au Canada (comté de Brant en Ontario). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' Othello. Il a servi de géniteur dans plusieurs croisements, notamment chez Couderc et Seibel. Aujourd'hui, l'Othello a pratiquement disparu.
Informations sur le Domaine H. Schlumberger
Le Domaine H. Schlumberger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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