Domaine H. StagnariCabernet Franc Premier Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Cabernet Franc Premier Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Franc Premier Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Franc Premier Rosé
Le Cabernet Franc Premier Rosé du Domaine H. Stagnari s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, idées de garnitures pour crêpes salées ou aiguillette de canard d'automne.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Franc Premier Rosé du Domaine H. Stagnari
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Franc Premier Rosé du Domaine H. Stagnari sont 2017, 0
Informations sur le Domaine H. Stagnari
Le Domaine H. Stagnari fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Salto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salto
Berceau historique du Tannat uruguayen (Pascual Harriague, 1860) au nord-ouest du pays, climat continental contrasté aux fortes amplitudes thermiques, sols argileux. Tannat signature dominante en rouge roi : robe profonde aux notes intenses de mûre, prune noire, cerise mariée, tabac, cacao et touche cuirée-épicée, tanins fermes mais plus veloutés et accessibles qu'à Madiran. Cabernet Sauvignon structuré et Merlot souple en complément. Identité fondatrice du vin uruguayen.
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...Le mot du vin: Décuvage
Séparation du jus fermenté de toutes les particules solides (peau, pépins, dépôt de bourbes) par transfert dans une seconde cuve.
