
Domaine Hacienda FloridaMalbec
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Malbec du Domaine Hacienda Florida est dans le top 20 des vins de Coahuila.

Structure gustative du Malbec du Domaine Hacienda Florida
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malbec de Domaine Hacienda Florida de la région de La Laguna est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Malbec
Le Malbec du Domaine Hacienda Florida s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, tajine d'agneau aux légumes et patates douces ou gnocchi à l'italienne.
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malbec du Domaine Hacienda Florida sont 2018, 0, 2016
Informations sur le Domaine Hacienda Florida
Le Domaine Hacienda Florida fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Coahuila à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coahuila
État du nord-est mexicain, berceau du Nouveau Monde : la Vallée de Parras abrite Casa Madero, plus vieille cave des Amériques (1597). Climat continental désertique, journées chaudes et nuits fraîches. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi : robuste et concentré aux notes de cassis, mûre, prune confite, cèdre et touche minérale, tanins fermes et fruit dense solaire. Merlot souple et Syrah épicée en complément.
La région viticole de La Laguna
Cité historique du nord de Tenerife (UNESCO 1999, vignobles entre la ville et la côte nord de Tacoronte-Acentejo), terroirs volcaniques noirs sous climat océanique. Listán Negro autochtone signature en rouge roi vif et fruité aux notes intenses de fruits rouges, cerise, épices, fumée et touche volcanique-saline racée, tanins fins et fraîcheur atlantique. Listán Blanco et Negramoll en blancs et rosés vifs. Vignes franches de pied préphylloxériques.
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