Le Domaine Hacienda Florida fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Coahuila à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Hacienda Florida à Coahuila parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Hacienda Florida. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Hacienda Florida avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Hacienda Florida s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, agneau mariné au vin blanc ou tourte au poulet.
Au nez le vin rouge du Domaine Hacienda Florida révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Hacienda Florida est un vin puissant.
La région viticole du Coahuila se situe dans la région en La Laguna au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodega Los Cedros et le Domaine Bodegas del Viento y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Coahuila sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coahuila révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de sous-bois, épices ou évolution (vieillissement).
En bouche du Coahuila est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du Coahuila, produisant 38 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Coahuila s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.
Une route des vins de prévue dans la région de Coahuila ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Hacienda Florida.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Entre traditions viticoles anciennes et innovations, le vignoble mexicain est en plein essor. Partez à la découverte de ses terroirs uniques baignés de soleil à l’origine de vins audacieux qui s’imposent de plus en plus sur la scène internationale. Un parcours mouvementé L’histoire de la viticulture commence ici au XVIème siècle avec la conquête du pays par les colons espagnols. Ce sont eux qui y introduisent la vigne, apportant dans leurs bagages des cépages européens. Ils débutent par l’état d ...
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Un livre rassemble les plus belles bouteilles de champagne au monde, impossible à posséder dans une seule et même cave. Et si la meilleure des collections était celle du souvenir ? C’est de ce constat sage et mélancolique qu’est né le premier opus d’un ouvrage intitulé L’Impossible collection des vins. Et qui d’autre qu’Enrico Bernardo, exquis Lombard, élu meilleur sommelier du monde en 2004, pour rassembler dans un seul et m ...
On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.
