
Domaine Hacienda López de HaroRosado
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosado du Domaine Hacienda López de Haro de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrume ou minéral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fraises ou framboise.
Accords mets et vins avec du Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Rosado
Le Rosado du Domaine Hacienda López de Haro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles ou rougail saucisse.
Détails et informations techniques sur le Rosado du Domaine Hacienda López de Haro
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosado du Domaine Hacienda López de Haro sont 2016, 2013, 2019, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Hacienda López de Haro
Le Domaine Hacienda López de Haro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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