Le Domaine Hacienda López de Haro fait parti des domaines à suivre à Rioja. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Hacienda López de Haro à Rioja parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Hacienda López de Haro. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Hacienda López de Haro avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Hacienda López de Haro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de goulash polonais, côtes d'agneau à la champvallon ou boeuf mironton.
Au nez le vin rouge du Domaine Hacienda López de Haro révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou fumée. En bouche le vin rouge du Domaine Hacienda López de Haro est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Outre le Tempranillo et le Garnacha, le Graciano et le Mazuelo (Carignan) sont également utilisés dans les vins rouges de la Rioja. Quelques entreprises vinicoles, notamment Marqués de Riscal, utilisent de petites quantités de Cabernet Sauvignon. Les raisins blancs sont beaucoup moins plantés. En 2017, la superficie du vignoble a été enregistrée à 64 215 hectares (158 679 acres).
91 % sont plantés en cépages rouges. La production certifiée de vin a dépassé 250 millions de litres (66 millions de gallons américains). La région viticole de Rioja se trouve principalement dans la région administrative de La Rioja, traversée par le fleuve Rio Oja. Toutefois, ses vignobles les plus septentrionaux sont situés dans les régions voisines de Navarre et de Pais Vasco (Pays basque).
Les vins rosé du Domaine Hacienda López de Haro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, agneau en couronne et ses légumes de printemps ou côtes de porc au four.
Au nez le vin rosé du Domaine Hacienda López de Haro révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrume ou minéral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fraises ou framboise.
Les vins blanc du Domaine Hacienda López de Haro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules à l'espagnole, amandes de mer farcies à la crème fromagère ou colin aux petites crevettes pour cookeo.
Au nez le vin blanc du Domaine Hacienda López de Haro révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Hacienda López de Haro est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Voir cabernet franc.
Une route des vins de prévue dans la région de Rioja ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Hacienda López de Haro.
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Certes, en choisissant la Rioja nous avons poussé le curseur à la limite. D’abord, en optant pour un territoire plus vaste que celui des simples villes que « Sud Ouest » a pris l’habitude de faire découvrir, l’été venu, dans cette série « A moins de deux heures de la frontière ». Ensuite, parce que justement, pour rallier Haro, au nord de cette région dont la renommée doit beaucoup à sa production vinicole, il faut exactement 1 h 42 depuis le péage de Biriatou. Dans les clous, mais à condition d ...
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