Domaine Hacienda UvanisTorre Beratxa Garnacha
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Torre Beratxa Garnacha du Domaine Hacienda Uvanis de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges ou floral.
Accords mets et vins avec du Torre Beratxa Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Torre Beratxa Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Torre Beratxa Garnacha
Le Torre Beratxa Garnacha du Domaine Hacienda Uvanis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, gigot ou épaule d'agneau au miel et thym ou riz à la chair à saucisse et tomates.
Détails et informations techniques sur le Torre Beratxa Garnacha du Domaine Hacienda Uvanis
Découvrez le cépage: Jacquez
Hybride naturel ternaire franco-américain provenant très certainement d'un croisement interspécifique entre un Vinifera inconnu avec Vitis Aestivalis et Vitis Cinerea. Le Jacquez a été à l'époque le plus multiplié dans le Monde, présent depuis toujours dans l'île portugaise de Madère. Longtemps utilisé comme producteur direct, il fut même utilisé comme porte-greffe dans le midi de la France, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud : certaines vignes greffées sur Jacquez existent encore aujourd'hui. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le Jacquez, le noah et l' othello.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Torre Beratxa Garnacha du Domaine Hacienda Uvanis sont 2018, 2014, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Hacienda Uvanis
Le Domaine Hacienda Uvanis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
La Navarre, dans le nord de l'Espagne, est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (comunidades autónomas) du pays et une région viticole assez prolifique, bien que moins connue. Traditionnellement associée à la production de rosé Vif et Fruité, la Navarre commence à attirer l'attention pour ses vins rouges de grande qualité, principalement issus des cépages Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot, après avoir été éclipsée pendant des années par sa voisine du sud, la Rioja. Les premières traces de Vinification dans la région remontent à l'époque romaine, mais il est presque certain que la Vigne y poussait déjà bien avant. On a récemment découvert que des vignes de l'espèce préhistorique Vitis sylvestris - prédécesseur de la chère Vitis vinifera - poussaient encore en Navarre.
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